יָפוֹת עֵינֶיהָ: מֵהַטָּבֶרְנָה לַבָּמָה בְּמוּסִיקָה יִשְׂרְאֵלִית-יְוָנִית הַחוֹדֶרֶת לַנְּשָׁמָה

כשנחצ'ה הלחין את "ריח תפוח אודם שני" ("שובי ציפורת"),
הוא הסביר ליורם טהרלב שהמוסיקה הולחנה בשבע שמיניות,
משקל ים תיכוני נפוץ.
טהרלב לא כל כך הבין במה דברים אמורים,
אבל כתב מילים.
צמד הפרברים אהבו מאד לשיר אותו,
כי הקהל לא הצליח למחוא כפים.
מאז עברו הרבה מים בים התיכון,
למדנו למחוא כפים במשקלים יווניים
ונולדו שירים ישראליים רבים במקצב זה.
הדרך הישראלית המפותלת,
שעשה הזמר היווני מהמועדונים ביפו,
דרך המחזמר קזבלן
ועד יהודה פוליקר
תוצג בהרצאה או במופע סוחף, חווייתי, מעשיר ומרגש.
נשיר שירים מהטברנה, שעלו לבמה וחדרו לנשמה
וננסה לפצח את סוד הקסם היווני.